Auf neuer Gastronomie-Plattform Vorreiter in Punkto Müllvermeidung ausloben!

Essen to go
To go - aber umweltfreundich

Idee von Stadträtin Christa Büttner findet Anklang

In Kitzingen soll in Kürze eine digitale Plattform für die Kitzinger Gastronomie starten, bei der auf Liefermöglichkeiten hingewiesen wird.

Die Mainpost berichtete:

Abgeliefert: Neue Plattform für Kitzinger Gastronomie

Eine Initiative, die Stadträtin Büttner begrüßt, jedoch sieht sie auch ein mit dem „Essen to go“ einhergehendes Müllproblem. Nach einem ersten Gespräch mit dem Oberbürgermeister wandte sich Büttner mit folgender Idee an den Stadtmarketingverein:


Ich halte es für sinnvoll, wenn auf der neuen Plattform ein Symbol bei den jeweiligen Anbietern darauf hinweist, dass umweltfreundliche Müllvermeidungs-Alternativen eingesetzt werden. Das wären z.B. die überwiegende Nutzung von Karton oder kompostierbaren Gefäßen, Mehrwegverpackungen oder ein Pfandsystem.

Christa Büttner

Frank Gimperlein vom Stadtmarketingverein nahm den sehr guten Hinweis dankend auf und versprach die Umsetzung, noch vor dem offiziellen Start der Plattform.

Jetzt liegt es an den Kund*innen, die Bemühungen um Müllvermeidung auch zu berücksichtigen.

Novelle Verpackungsgesetz ab 2023

https://www.wwf.de/2021/januar/mehr-mehrweg-weniger-verpackungsmuell

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